[흙과 사람들] 정겨운 시골 맛에 푹 빠진 사람들... 보양식으로도 손색없는 ‘향토 시골밥상’

 

“시흥은 수도권 지역임에도 불구하고 공기가 좋고 서민적인 따뜻한 정이 있는 도시죠.”

 

흙과 사람들 이순옥 대표

흙과 사람들 상차림

 

지역을 대표하는 맛집들은 의외로 큰 역할을 한다. 맛집투어라는 말이 있을 정도로 맛있는 음식을 먹기 위해 소문난 맛집을 찾는 관광객들이 적지 않다는 사실은 외식업에 종사하는 사람들이 얼마나 큰 역할을 하는지 의례 짐작해 볼 수 있다. 실제로 취재 도중 각 지역의 외식업 종사자들은 지역의 홍보대사 역할까지 한다는 큰 자부심을 갖고 일하고 있다는 얘기들을 심심찮게 들을 수 있었다. 여행하면 가장 먼저 떠오르는 것은 누가 뭐래도 미식여행이다. 식도락의 즐거움이야말로 여행에서 빼놓을 수 없는 여행의 존재 이유이기도 하다. 요즘같이 SNS가 발달된 세상에선 넘치는 정보를 이용해 보다 많은 사람들이 식도락 여행을 즐기러 전국 팔도를 누비며 맛 기행에 나선다. 각 지역에서 맛볼 수 있는 음식을 먹기 위해서라면 5시간을 운전해서라도 기꺼이 찾아가겠다는 것이 그들의 마인드다.

 

-이하 생략-

 

기사원문보기클릭

[흙과 사람들] 정겨운 시골 맛에 푹 빠진 사람들... 보양식으로도 손색없는 ‘향토 시골밥상’ -