그랜드 하얏트 서울 ‘갤러리’, 딸기 애프터눈 티 뷔페로 겨울 손님 잡는다

Strawberry Reverie 운영 정보·가격·타임 안내

그랜드 하얏트 서울 로비 라운지 ‘갤러리’가 제철 딸기를 전면에 내세운 ‘Strawberry Reverie’ 애프터눈 티 뷔페를 선보인다. 화려한 연출보다 공간의 결을 살린 구성이 핵심이다. 높은 천장과 로비의 개방감 속에서, 잠깐 숨 고르는 오후를 만들겠다는 방향이다.

메뉴는 신선 딸기를 중심으로 디저트를 촘촘히 엮고, 익숙한 딸기 디저트에 변주를 더해 과한 단맛을 피하는 쪽에 무게를 뒀다. 음료는 커피·티에 더해 딸기 풍미를 재해석한 시그니처 목테일 선택지를 마련했고, 샴페인을 추가로 곁들이는 방식도 제안한다. 말하자면 금상첨화를 원하는 이들에게 열어둔 옵션이다.

현장 분위기는 ‘잔잔함’에 방점이 찍힌다. 라이브로 연주되는 첼로·피아노 선율을 배경으로 두고, 대화와 휴식을 방해하지 않는 톤으로 운영된다는 설명이다.

운영 기간은 2월 28일까지다. 이용가는 2인 기준 15만 원이며, 샴페인은 글라스 2만5천 원·보틀 17만 원으로 추가 주문할 수 있다. 예약은 네이버 예약·카카오 예약하기·캐치테이블을 통해 진행된다.

애프터눈 티는 뷔페 형식으로 하루 2타임 운영된다. 주중 1부 13:30~15:00, 2부 15:30~17:00 / 주말 1부 13:00~14:30, 2부 15:00~16:30로 운영한다.

김성민 기자 ksm950080@gmail.com
창미디어그룹 시사의창
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